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县市场监管局青溪分局抓好秋季校园食品安全监管
发布时间: 2016-09-07 16:25:41 作者:杨文清      来源:单位原创 编辑:龙润裕

    为做好2016年秋季学校食堂餐饮以及食品流通环节安全管理工作,预防和控制食物中毒事故的发生,保障广大师生的身体健康和饮食安全,青溪分局联合羊坪镇政府、安检、公安和教育部门,在羊坪辖区内开展2016年秋季学校食堂餐饮服务及食品超市安全专项监督检查。此次检查内容:一是督促学校对食堂认真开展自查工作;二是检查学校食堂食品安全管理制度落实情况、食品安全专(兼)职管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、销售供餐、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规范要求;三是检查学校食品店是否证照齐全、是否开展进货查验和记录、是否存在保质期超期食品。

    此次共检查1所中学学校食堂(羊坪中学)、2所小学的学校食堂、2所幼儿园食堂,检查过程中,发现未符合规范要求的分局执法人员已要求学校落实整改。

 


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